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5.下列變化是物理變化的是( �。�
A.鹵水點豆腐B.蛋白質溶液中加入甲醛
C.蛋白質溶液中加入濃硝酸D.蛋白質溶液中加入硝酸銀

分析 有新物質生成的變化叫化學變化,沒有新物質生成的變化叫物理變化.化學變化的特征是:有新物質生成.判斷物理變化和化學變化的依據是:是否有新物質生成.鹵水點豆腐沒有新物質生成,屬于物理變化;蛋白質溶液中加入甲醛,蛋白質失去生理活性,成白色沉淀,屬于化學變化;蛋白質溶液中加入濃硝酸,蛋白質也會失去生理活性,生成黃色沉淀,屬于化學變化;蛋白質溶液中加入硝酸銀生成白色沉淀,屬于化學變化.

解答 解:A、鹵水點豆腐沒有新物質生成,屬于物理變化,故選項正確;
B、蛋白質溶液中加入甲醛,蛋白質失去生理活性,成白色沉淀,屬于化學變化,故選項錯誤;
C、蛋白質溶液中加入濃硝酸,蛋白質也會失去生理活性,生成黃色沉淀,屬于化學變化;故選項錯誤;
D、蛋白質溶液中加入硝酸銀生成白色沉淀,屬于化學變化,故選項錯誤;
故選A

點評 本考點考查了物理變化和化學變化的區(qū)別、蛋白質的性質等,基礎性比較強,只要抓住關鍵點:是否有新物質生成,問題就很容易解決.本考點主要出現在選擇題和填空題中.

練習冊系列答案
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請根據以上信息回答以下問題:
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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

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鈉的物理性質有:
(1)硬度大(選填“大”或“小”);
(2)熔點低(選填“高”或“低”);
(3)密度比水小(選填“大”或“小”);
(4)顏色銀白色;
(5)狀態(tài)固(“固”、“液”或“氣”);
化學性質有:
(1)能與氧氣 反應;
(2)能與水 反應.放熱.

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同步練習冊答案
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