下列是某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)片段：

（1）上述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)片段的水解產(chǎn)物中不屬于α－氨基酸的是_________________（填結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）。
（2）上述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)片段水解后的氨基酸中，某氨基酸碳?xì)湓訑?shù)比值最大。
①該氨基酸與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________________________。
②該氨基酸二分子縮合形成環(huán)狀物質(zhì)的分子式為_____________。
③該氨基酸的異構(gòu)體中，屬于硝基化合物且苯環(huán)上只有甲基的異構(gòu)體有_______種。
（3）已知上述蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)片段的化學(xué)式量為364，則水解生成的各種氨基酸的相對(duì)分子質(zhì)量之和為_______________。